Venerdì 29 giugno, il terzo evento della serata a tema ha visto uscire dalla cucina di "San Bernardo" ben 5 tipi di piatti di risotti diversi, talmente gustosi da rendere difficile una classifica:
- risotto alla quaglia- risotto alla monzese (salsiccia e zenzero)
- risotto ai mirtilli e taleggio
- risotto al Nebbiolo
- risotto gorgonzola e pere.
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